11. Oktober 2026·2 Min. Lesezeit
Der Cluster AgriFood Growth & Water Abundance (AGWA) des Investitionsbüros Abu Dhabi (ADIO) brachte auf der PALT 2026 Regierungsvertreter, globale und regionale Lebensmittelunternehmen, Investoren, Regulierungsbehörden und Innovatoren zusammen, um das Ökosystem für alternative Proteine und neuartige Lebensmittel in Abu Dhabi voranzubringen und die Voraussetzungen dafür zu erörtern, Lebensmitteltechnologien der nächsten Generation von der Innovation bis zur kommerziellen Größenordnung zu führen.
Das im Fairmont Bab Al Bahr ausgerichtete Programm befasste sich mit einigen der drängendsten wirtschaftlichen Herausforderungen der Branche, darunter die Wirtschaftlichkeit der Fermentation und die Bedeutung von Rohstoffen, Energie, Infrastruktur und Skalierung, die sich wandelnde Marktdynamik bei alternativen Proteinen und neuartigen Lebensmitteln, die Finanzierungslücke zwischen Pilotprojekten und industrieller Produktion sowie die Rolle von Regulierung, Halal-Rahmenwerken und Verbrauchervertrauen für eine breitere Akzeptanz.
Im Rahmen der übergeordneten Bemühungen Abu Dhabis, ein förderliches Umfeld für Innovationen bei neuartigen Lebensmitteln zu schaffen, stellte der Abu Dhabi Quality and Conformity Council (ADQCC) in Zusammenarbeit mit der Abu Dhabi Agriculture and Food Safety Authority (ADAFSA) und mit Unterstützung von AGWA die Leitlinien für die sichere Durchführung von Verkostungen und sensorischen Bewertungen neuartiger Lebensmittel vor der vollständigen Marktzulassung in den VAE vor. Das Rahmenwerk unterstützt alternative Proteine, kultivierte Lebensmittel sowie Produkte aus Präzisions- und Biomassefermentation und ermöglicht es zugleich, die Perspektiven der Branche in das sich weiterentwickelnde regulatorische Umfeld einzubringen.
Die PALT markierte zudem weitere Fortschritte beim geplanten Ökosystem für Proteinfermentation in Abu Dhabi: Al Ghurair Foods soll dem Starfish-Konsortium als strategischer Rohstoffpartner beitreten. Das Unternehmen wird lokal hergestellte Dextrose liefern, einen entscheidenden Ausgangsstoff für die Fermentation, und damit die lokale Lieferkette der geplanten Anlage stärken, während diese die Engineering-Phase durchläuft.
Diese Entwicklung baut auf den umfassenderen Bemühungen von ADIO auf, über AGWA ein durchgängiges Ökosystem für die Lebensmittelindustrien der Zukunft aufzubauen. Über AGWA koordiniert ADIO die regulatorischen, investiven und industriellen Kapazitäten, die für das Wachstum von alternativen Proteinen, neuartigen Lebensmitteln und der Lebensmittelproduktion der nächsten Generation in Abu Dhabi erforderlich sind. Grundlage dafür sind Partnerschaften mit Vivici, The EVERY Company und New Agrarian zur Förderung der Produktion alternativer Proteine im industriellen Maßstab mithilfe von Fermentationstechnologie sowie die fortgesetzten Anstrengungen, die Infrastruktur, Lieferketten und kommerziellen Wege zu stärken, die für die Skalierung der Branche notwendig sind.
Zu den Rednern und Teilnehmenden zählten Vertreter des Außenministeriums der VAE, des Ministeriums für Industrie und Spitzentechnologie, des ADQCC, der ADAFSA, von Nestlé, Arla Foods, der Al Ain Farms Group, Vivici, Al Ghurair Foods, UPSIDE Foods, Perfect Day sowie weiterer Organisationen aus dem globalen Ökosystem für Lebensmittel und alternative Proteine.
Über AGWA verbindet ADIO Investitionen, Forschung, Technologie, Regulierung und Industrie, um die Entwicklung und Kommerzialisierung von Lösungen für Ernährung und Wasser zu beschleunigen. Bis 2045 soll AGWA 90 Milliarden AED zum zusätzlichen BIP Abu Dhabis beitragen, mehr als 60.000 Arbeitsplätze schaffen und Investitionen in Höhe von 128 Milliarden AED anziehen und damit die wirtschaftliche Diversifizierung sowie die langfristige Ernährungsresilienz des Emirats unterstützen.
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